Granjeros declararon que una escasez de mano de obra en el procesamiento de la carne los ha obligado a sacrificar a miles de cerdos sanos.

AGENCIAS.

Un país de Europa permitirá que hasta 800 carniceros extranjeros adicionales trabajen en el país con visas temporales, luego de que los granjeros declararan que una escasez de mano de obra en el procesamiento de la carne los ha obligado a sacrificar a miles de cerdos sanos.

Se trata de Gran Bretaña, donde previamente, el sector porcino advirtió que hasta 150 mil cerdos podrían ser sacrificados debido a que la falta de carniceros en los mataderos generó una acumulación de cerdos listos para el consumo y los granjeros estaban pasando apuros para encontrar espacio dónde alojar a los animales.

También señaló que ya habían tenido que sacrificar a más de seis mil cerdos sanos.

El Departamento de Transporte anunció ayer jueves que las visas temporales permitirán a los carniceros viajar a Gran Bretaña y trabajar allí durante seis meses. 

Los funcionarios subrayaron que la medida no es una solución a largo plazo y que las empresas deben pagar salarios más altos e invertir en mejor tecnología y formación para los trabajadores nacionales en lugar de depender de la mano de obra extranjera.